Verjemi mi, da bi moral vedeti

4 najboljši prenosni aparati za kavo, ki sem jih poskusil (in imam veliko kavo)

Anonim

Ne bi rekel, da sem kava snob, ampak če bom vzel čas, da bi svojo skodelico kave, želim, da je čim bolj dober. Moja prizadevanja za popolno pivo je, zakaj sem lastnik več kavarn, moja najljubša metoda je nastavitev kave. Toda čeprav imam čudovito stekleno kavo, ki se popolnoma ujema z mojim Hario-style pivovarjem iz Modre steklenice, večino zjutraj, sem se naravnost v potovalni vrč, da ga lahko pijem v pisarni.

Moja nagnjenost k prehrani moje kave je, zakaj so me privlekli v prenosne aparate za kavo, tiste vse-v-enem pripomočke, ki vam omogočajo, da vpijete in pijete iz istega plovila. Všeč mi je ideja o racionalizaciji moje jutranje kave rutine v enem pripomočku, vendar je bilo težko ugotoviti, kateri tip je najboljši. Trik, seveda, je, da je najboljši prenosni aparat za kavo res odvisen od tega, kateri stil kave želite piti, saj imajo različni prenosni aparati za kavo različne prednosti in slabosti - ampak kot namenski narkotični kavboj, tukaj so štirje od mojih najljubših načinov za pripravi kavo na poti.

Najboljši francoski-press prenosni kavni avtomat

Bodum Travel Press

To potovanje Bodum poteka prav tako kot francoski kavni aparat v velikem obsegu - in to je super, če vam je všeč francoska kava. Jaz, osebno, ne. (Nekateri ljudje pravijo, da je francoska kava za stiskanje bolj prijazna in manj kisla, vendar se mi zdi blatna.) Toda kljub temu, da sem proti francoskim pristranskostim pristranskosti, lahko potrdim, da ta termo izdeluje trdno francosko-press kavo, ker deluje tako kot francosko -press. In ena prednost v zvezi s to setup nad tradicionalno francoski tisk je, da vam ni treba čakati okoli, da kava dokončati pivovarstvo, preden ste zapustili hišo. Vlošite v vročo vodo, udarite na pokrov s čepom še vedno gor in pojdite iz kuhinje. Samo potisni bat, ko je čas, da to storite, ne glede na to, kje ste - tudi če je v podzemnem vozilu, kot je nekoč delal nekdanji moj sodelavec.

Ampak vgrajeni bat, čeprav je priročen, je tudi mrtev dar, da vaš termos ni reden termos, zato, če iščete diskrecijsko pravico, to morda ne bo šopek za vas. Tudi, kot pri kateremkoli francoskem stiskalniku za kavo, bodite pripravljeni na koncu. Toda tudi če izgleda malo dorky, bi priporočam Bodum Travel Pressu, če želite kavo s francosko kavo in želite, da imate več časa, da ga naredite zjutraj.

Najbolj vsestranski prenosni kavni avtomat

Bobble Presse iz nerjavečega jekla Travel Mug

Za bolj diskreten, francoski-press-style krog, mi je všeč Bobble Presse. Nikoli ne bi vedeli, da gledate na to, da ima ta potovalni vrč vgrajeno pivovarno, vendar je iz perforirane kovine, ki se popolnoma prilega dvostenski steni iz nerjavnega jekla. Namesto pritiska na bat potisnite celoten filter v termos, potem ko pustite razloge strmim. Za razliko od Boduma, morate počakati, da se kava dokonča, preden se lahko potopite in odidete - vendar za razliko od Boduma, lahko popolnoma odstranite kovinski mikrofilter iz plošče in ga uporabite kot tradicionalno potujočo vrč. Zato je to trdna možnost za ljudi, ki želijo prinesti skodelico domače kave, da delajo zjutraj, ter termo za popoldanski kofeinski piknik iz kavarne za vogalom.

Najboljši prenosni aparat za kavo

Soma SM18501K Brew steklenica kava

Soma Brew steklenica je najdražji prenosni kavni avtomat na tem seznamu, vendar je tudi edini prenosni aparat za kavo, ki sem ga uporabil, kar omogoča precej dobro prelivano kavo brez ločenega filtra ali kapljiča. Prav tako je bil precej pohvaljen med kavbojkami, ko je dobil nagrado za najboljši nov izdelek na letošnji Specialty Coffee Expo (in nedavno ga je moj urednik poklical kot predmet na seznam želja), tako da mi je Soma poslala vzorec, bila sem navdušena nad preizkusite.

Po navodilih Soma je vse, kar morate storiti, je: "Vlijte vročo vodo nad mleto kavo, pokrijte pokrov in se pripravite na vaš dan, " in v večini primerov je v tem termosu dobro kavo preliti. res tako preprosto. (Pravkar bi vam svetoval, da malo krušite kavo, kot ste jo navadili pri tradicionalnem prelivanju, in da se z njo pomešate, ko sem ga prvič poskusil, ker je bil kovinski filter manjši od Pričakoval sem.) S steklenim termosom je lepo vmesnik, poleg tega pa bližje občutek keramične skodelice kot potovalna vrč, in kovinski filter je enostavno odstraniti iz ohišja in očistiti. Načrtujem, da bom to držal za mizo, zato lahko v pisarni prelijem kavo z minimalnim neredom. Uporabite ga lahko tudi za hladno pivino, čez noč ali strm čaj, če je to tisto, kar vam je ljubše.

Najboljši prenosni hladilnik za kavo

Ball Glass Mason Jar s pokrovom in trakom, široko usta, 64 unč

Za svoj denar ni boljšega načina, da bi kava za hladno pivo prešla, kot v kozarcu Mason, in nisem sam v tem prepričanju. Intervjuiral sem baristom o svojih najljubših setih kave za hladno pivo in Claire Chan, lastniku Elka v Manhattnu v West Villageu in baru Beau v Williamsburgu, priporočal pivovarstvo v razkošni masonski posodi. "To je čvrsta, ponovno uporabna in resnično ljubka, " je v tistem času vzkliknila. Vse, kar morate storiti, je, da zmešate kavo, nalijte hladno vodo in premešajte, nato pa pustite v hladilniku čez noč. Za filtriranje razlogov, samo napolnite tekočino nad grenivko. Ta metoda je daleč najcenejši in najučinkovitejši način za hladno pivino in vas bo pustil s svilnatim koncentratom, ki vas bo ves dan obvaroval. In dokler je v tisti posodi Mason, ga lahko vzamete povsod.