najboljša stava

Našli smo najboljši (in najprimernejši) električni kuhalnik

Anonim

Stagg EKG kotliček.Photo: Bobby Doherty / New York Magazine

Stagg EKG

Cilj : Poiščite eleganten električni kotliček, ki segreva vodo do natančne temperature za prelivanje kave, nagubanega čaja in priložnostnih pokalov. Master čajni mešalniki in pogosti uporabniki kotličkov so nas vodili do možnosti iz nerjavečega jekla in bakra, ki hitro zavrejo in ohranjajo toploto.

Verdict : Večina električnih grelnikov ima široka usta, ki izlivajo kot pipa, Stagg EKG, ki ga je novembra izdal nov zagovornik, ima tanko gosenico, ki omogoča dokončno pour. Eleganten črno-beli pokrov zajema telo iz nerjavečega jekla, ki sedi na nizki profil, kjer se lahko pomaknete za nastavitev temperature na točno ogrevalni točki (okoli 180 stopinj Celzija za zeleni čaj in 200 stopinj Celzija za kavo ). Kotliček ima vodo pri izbrani temperaturi največ eno uro in vgrajena štoparica šteje ekstrakcijo ali strm čas. In tam je velikonočno jajce: vzemite kotel izven baze, preklopite stikalo med Celsius in Fahrenheit, in igra z retro videzom, ki se imenuje Wormy, se bo pojavila, ko boste kuhali .

Cenejše

Bonavita 1.0L električni kuhalnik

Ljudje, ki so v podjetju In Pursuit of Tea, ki je v New Yorku pri podjetju za čajno pridelavo čajev, raje izberejo model Bonavita iz nerjavečega jekla brez vseh temperaturnih zvonikov in piščal. Še vedno ima kovinsko ohišje, napolnjeno goščo za izlitje in električno podlago, ne pa tudi dodatnih komponent, ki bi po letu ali dveh lahko postale napačne in nenatančne. Je tudi več kot 100 dolarjev ceneje.

Baker

Hario Buono Baklov čajnik

Japonsko podjetje Hario za eleganten, vendar ne električni kotel, naredi ta čudovit Buono. Odlična stvar je, da je baker odličen prevodnik toplote, zato tudi, čeprav to ni električno, bo vaša voda zelo hitro vroča.

Električni Hario

Hario Electric Buono kotliček

Hario prav tako naredi električni kotliček v tej obliki peke, če želite.

Klasična delovna sila

All-Clad iz nerjavečega jekla posebni kuhinjski čajnik

Billy Peele, generalni direktor in delujoči čaj sommelier na Eleven Madison Park, stoji za tem All-Clad. "Ta tip je super vzdržljiv in zanesljiv in odličen vsakodnevni kotliček, ki bo videti super na vsakem gorilniku, " pravi. "

Resnično velik

Zojirushi Micom bojler in bojler

Peele prav tako priporoča ta visokotehnološki kotliček Zojirushi (da, isti znak za našo najljubšo steklenico za vodo). Ima več nastavitev toplote, tako kot Stagg, lahko nastavite na natančno temperaturo za zeleni čaj, črni čaj ali prelijemo kavo.

Pameten

Pametnejši iKettle

Ta kuhalnik za internetne stvari je povezan s telefonskim aparatom, tako da lahko načrtujete vodo, da se začne segrevati, ko ste skoraj domov od dela ali ko se zbudite zjutraj.

Fantastičen britanski

Žajbelj Heston Blumenthal Tea Maker

Sage je razvil britanski znanstveniki kuhar Heston Blumenthal in prišel k naši pozornosti skozi Sebastian Michaelis, mojster čajnega mešalnika pri Tetleyju. Čaj v čajniku pomeša sam, ta košara, ki jo vidite zgoraj, drži čajne liste in se spusti ali se samodejno dvigne iz vode. Ima spremenljive temperature in prednastavljene programe za različne vrste čaja, tako da če ste željni začetnik, vendar ne poznate ustrezne ogrevalne točke za oolong, vam je Sage pokrit. Trenutno je na voljo samo v Združenem kraljestvu, vendar je nekaj na Amazon, ki bo ladja v ZDA, če ste pripravljeni, da vilice več kot 700 $ za to.