težko kupiti fors

Kaj naj dam italijansko babico?

Anonim

To praznično sezono zahtevamo, da najtežji ljudje kupujejo - od 16-letnega do techieja do ljubitelja wellnessa do ljubiteljice mačk - preprosto vprašanje: "Kaj hočete na praznike?">

Bean Box gurmanski kava vzorčevalnik.

Ali menite, da si težko kupiti?
Ja. Všeč mi je dajanje, ne da bi prišel. Ne potrebujem ničesar. Razen kave.

Torej je kava dobra daritev za nakup?
Pravzaprav, da, ker rad preizkusim vse različne vrste! Vsakič, ko vidim novo kavo pri TJ Maxx ali domačem blagu, ga vržem v voziček in poskusim. In rad odprem za različne sorte Amazon - ne okusne kave, temveč posebnost mešanice. Nikoli ne morem imeti dovolj. Tisti, na katere se ne maram, dajem svojo sestro.

Ali imate kakšne kuhinjske pripomočke, na katere ste pozorni?
Obstaja ta mandolin iz nerjavečega jekla, ki sem ga videl na Williams-Sonomi prejšnji dan. Nikoli prej nisem nikogar videl takega - običajno so mandolini plastični, vendar ima ta dvojna jeklena rezila, tako da lahko vse krpice povlečete in ne boste dobili vsega tega sranja. V zadnjem času sem pripravljal špageti-squash primavera. Iz tega sveta je. Namesto testenin uporabljate špagetsko squash, nato pa vrgnite vse svoje zelenjavo. Ključ je, potem ko napolnite squash, ga morate spustiti v slano vodo, ker drugače ima okus kot absolutno nič. In potem sem sveže zelenjavo v česnu in oljčnem olju, potem pa sem ga prelil z marinara omako in nariban sir Locatelli Romano. Tako zdravo za vas.

Breville ročni mešalnik.

Katere druge kuhinjske pripomočke imate radi?
Moj najljubši kuhinjski pripomoček je stara moda moje mame, ki jo bomo uporabili za izdelavo njoki. Sto let stara. S krompirjem zavrite in vsakega postavite v to malo cedilo in nato stisnete. In vsi krompir prihajajo zrezani in iz nje naredite osnovno gnocchi. Težko je najti tiste, ki so tako težke kot stare. Tisti, ki jih dobite pri Targetu, ne delujejo niti blizu. Za izdelavo omaka, tudi mi je všeč moj ročni mešalnik iz Williams-Sonoma in njihov rotacijski grinder za moj Locatellijev sir.

Talismanska italijanska kuharska knjiga Ade Boni.

Kateri so vaši priljubljeni kuharski knjigi?
Talismanska italijanska kuharska knjiga je edina, ki se lahko ujema z vsemi mojimi maminimi recepti. In ni niti italijanski, temveč je judovski. Ima najboljši recept za piščančje cacciatore. To sem uporabil, odkar sem se poročil - to bi morali videti, ima na njem omako. Druga je Biba. Všeč mi je domače testenine in domače testo ter telečje scallopini - zelo zelo preprosta, a okusna. Dobro je za preproste stvari. Ima tudi dober recept za gnocchi. Sprašujem se, ali je umrla ali kaj podobnega; o njej več ne slišiš. Bila je tako lepa. [Urednikova opomba: Še vedno je živa.]

Za nekoga, ki dobro pozna hrano, bi vam priporočal, da ne daste košare za hrano?
Povedal vam bom, kako ne morete narobe z košarico za hrano: v dobro steklenico rdečega vina in dobro steklenico belega vina, dobro stekleničko oljčnega olja, pločevinkah paradižnika Coluccio San Marzano, kilogram Barillove testenine in krušna kruha italijanskega kruha. Imate tiste sestavine, imate vse, kar potrebujete. Toda pozabite na tiste premade, ki so s salami in ameriškimi siri - ko jih dobim, jim dam pravico do dobre volje.

Pacific Living zunanji plin pizza pečica.

Kaj drugega naj ljudje nikoli ne kupijo?


Najslabše darilo, ki sem ga dobil, je bil, ko mi je moj mož prinesel lilije. Ker so lili, ko umreš! Rekel sem: "To so jebene lilije - odnesite jih od tod!" Toda moj mož mi je dal tudi najboljše darilo: nikoli ne bom pozabil, ko pride domov in je rekel, da je kupil peč za pico. Sprva sem rekel: "Pečica iz pizze, ali ste nori?" Vendar jo ves čas uporabljamo. To je plin; smo ga postavili poleg plinskega žara na dvorišču. Morate ga segrevati približno tri ure pred tem in ga dobite na 600 stopinj. Najboljši so picerični margarit. Vse, kar potrebujete, so sveže testo, paradižnik iz parmezanine San Marzano, sveža bivolova mozzarella iz Arthur avenije, bazilike in sir Locatelli. Malo oljčnega olja in končal si. Traja nekaj minut. Tudi včasih smo dali zrezke in piščance.

Kakšna druga vrhunska darila vseh časov?
Všeč mi je, da vnašam slike svojih vnukov v okvirje - najboljše srebrne matice. Ne morete dati bronaste ali zlate, ker ti ne gredo z vsem.

Salvatore Ferragamo natisnjen svileni šal.

Če bi morali izbrati med klobukom, rokavicami, copati ali šalom, ki je najboljši?
Definitivno šal. Še posebej, če je leopard ali črno-beli.

Arhipelag Botanicals Positano sveča.

Kaj pa med svečo, mehurčkom, knjigo z mizo ali svečo?
Kdo ne ljubi sveč? Opazil sem, da je Nordstrom imel vse lepe sveče, preden sem hodil do dvigala. Všeč mi je vanilija, v jasnem steklu, tako da jih lahko gledaš, kako se spali. To je moja terapija. To in dobra steklenica Cabernet. - povedal je Jessici Silvesterju

je nova spletna stran, namenjena tako, da obdaja najbolj uporabna, strokovna priporočila za stvari, ki jih lahko kupite na obsežni krajini e-trgovine. Nekaj ​​naših najnovejših osvojitev vključuje najboljše notesnike , črne majice , modne urejevalke , zobne ščetke in dekoracijo apartmajev . Upoštevajte, da se vse cene lahko spremenijo.

Če kupite nekaj preko naših povezav, lahko New York zasluži affiliate provizijo.